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Suite à divergences sur le suivi et la qualité de la prestation proposée entre le responsable de l'établissement et le chef.

Suite à des accusations abracadabrantesques proférées à l'encontre du Chef du restaurant par le propriétaire de celui-ci.

Suite à un contentieux financier entre les parties.

Le chef de l'endroit à décidé de stopper ses activités au sein de l'établissement et de retourner travailler pour lui même dans sa structure à Tergit.

Loin des combines et des petites affaires de Nouakchott, en toute légalité et pour l'intérêt de la Mauritanie et du développement du secteur, sans avidité et dans le respect du personnel.

Merci de votre confiance et de votre fidélité autour de notre travail en cuisine.


Le chef,
Sébastien BOUHOT

RESTAURANT FERME
CHANGEMENT DE CHEF


Retrouvez le Chef Sébastien BOUHOT
A l'auberge Caravane de Tergit

La nouvelle carte est arrivée !

Venez la découvrir au restaurant,

Elle sera en ligne dans quelques semaines...

Secrets, secrets...

Bon appétit,

Seb & Pascal

Le dimanche à 'L'endroit' on mange en live !

Tout changement dans les plats implique un supplément


Privilégiant les produits frais de qualité et les cuissons 'minute',

Je m'excuse par avance des produits manquants à la carte.

Bon appetit

Seb

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